İxrac armudunun tətbiqi
Əslində İranın ixrac armudu yaşıl və ya sarı meyvədir, şirəli və konusvari formada xoş və ətirli dada malikdir.
Armud bitkisinin vətəni Qərbi Asiya və Şərqi Avropa, xüsusən də İranın şimal-qərb bölgələri və Qafqaz dağlarıdır. Armud dünyada və İranda almadan sonra ən vacib taxıl meyvəsidir.