Kiraz meyvesi pek çok hayranı olan meyvelerden biridir.Çoğu kişi bu meyvenin Asya kökenli olduğuna inanır.
Bu meyvenin hoş tadının yanı sıra birçok özelliği de bulunmaktadır. Her kiraz ağacı bir sezonda yaklaşık 7.000 kiraz üretir. Kirazların rengi sarıdan siyaha kadar değişmekle birlikte en ünlü kiraz türü kırmızıdır. Bu meyve İran bahçelerinde bulunur ve çeşitli ülkelere ihraç edilir.