Bugungi kunda turli xil mahsulotlarni ekish, etishtirish va yig’ishda texnologiyaning rivojlanishi bilan yangi saralash qurilmalari paydo bo’ldi. U mevalarni saralash jarayonini, ayniqsa kivi saralashni mexanizatsiyalash uchun ishlatiladi. Bu xatoni minimal darajaga tushiradi.