Иранские болгарские перцы — это сладкие перцы или капсаицин, они бывают красного, желтого, зеленого и оранжевого цветов во всех частях Ирана. Эти овощи были впервые выращены в Южной и Центральной Америке почти тысячу лет назад и названы в честь европейских колонизаторов Северной Америки. Они могут легко расти в различных климатических условиях.
