الفليفلة الحلوة الإيرانية هي فلفل حلو أو كبخاخات وتوجد بألوان الأحمر والأصفر والأخضر والبرتقالي في جميع أنحاء إيران. نمت هذه الخضروات لأول مرة في أمريكا الجنوبية الوسطى منذ ما يقرب من ألف عام وسميت على اسم المستعمرين الأوروبيين لأمريكا الشمالية. يمكن أن تنمو هذه بسهولة في مجموعة متنوعة من المناخات.