गोभी एक बहुत ही उपयोगी और पौष्टिक सब्जी है जिसे फूलगोभी और ब्रोकोली के साथ माना जाता है और आमतौर पर हरे, बैंगनी और सफेद रंगों में उपलब्ध होता है और निर्यात के लिए उपयोग किया जाता है।
इस लोकप्रिय जड़ी बूटी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें कब्ज, कैंसर, उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल, संक्रमण और अल्सर का इलाज शामिल है। गोभी का सेवन दर्द से राहत देता है और वजन घटाने, गर्भावस्था, मधुमेह, यकृत और हृदय के लिए उपयोगी है।